| 秋初 蛇豆的畅想热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 246克 | 秋初 蛇豆的畅想热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于换床单75分钟消耗的热量...150 | |||||
秋初 蛇豆的畅想的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛇豆1根（1根）、虾仁（6-8个）、红黄彩椒各（1/4个）、鸡蛋清（1小勺）、葱花（1点）、盐（1点）、白胡椒（1点）、食用油（适量）
1/5. 虾仁用蛋清，白胡椒和一点盐腌制15分钟，摔打几下
2/5. 彩椒切块，蛇豆斜刀切片
3/5. 锅烧热，加入油，热锅凉油下虾仁，小火滑炒虾仁到7分熟，装盘备用
4/5. 炒虾仁的油接着用，大火烧热锅，放葱花爆香，下入蛇豆，中火翻炒到蛇豆变软
5/5. 加入彩椒，翻炒20秒，加入盐，最后出锅倒入虾仁，装盘
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、提高性功能、预防高血压等功效；可与豌豆、荷兰豆、大白菜搭配；与木瓜、葡萄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、补气、润肺利咽等功效；可与苋菜、小米、基围虾搭配；与鹅、甲鱼 、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋初 蛇豆的畅想热量188 千卡
- 脂肪9.5 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克