| 糟卤凤爪—简易自制凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糟卤 | 克 | 34千卡 | 13千卡 | 1.4克 | 0.4克 |
| 泡椒 | 克 | 6千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 291克 | 糟卤凤爪—简易自制凤爪热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于盖屋顶7分钟消耗的热量...360 | |||||
糟卤凤爪—简易自制凤爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
凤爪（200克）、糟卤（1包）、泡椒（30克）
1/5. 把凤爪洗干净，剪去脚趾
2/5. 放入姜片，煮去血水，撇去浮沫
3/5. 放入冰水中冰镇
4/5. 取出糟卤，放入泡椒，把凤爪放入碗中，放到冰箱冰镇
5/5. 2小时就可以吃了
食材功效信息
糟卤的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、增加食欲、加速新陈代谢等功效；可与北极虾、花菜、卷心菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糟卤凤爪—简易自制凤爪热量40 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠2566.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾197 毫克