| 椒盐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 椒盐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1/5. 在鸡中翅上划几刀,用盐腌20分钟
2/5. 烧热油,放入鸡翅煎至两面金黄。
3/5. 倒少量酱油上色,加糖翻炒。(喜甜者可以放一勺糖)
4/5. 倒入料酒沒过鸡翅,中火煮至芡汁变少为止。
5/5. 在收汁时在鸡翅两面均匀撒上少许椒盐或胡椒粉,然后起锅撒葱。*^O^*完成!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、芝麻相克,同食可能会引起不适;