| 羊肉香菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉馅 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 404克 | 羊肉香菜饺子热量/卡路里448千卡 | |||

1/6. 准备好材料,葱,姜,香菇,切碎,孜然用热水冲开晾凉

2/6. 准备香菜洗净切碎

3/6. 用孜然水打肉馅,并放入调味料,朝一个方向打,循序渐进的加水,打至肉馅上劲儿,然后放切好的香菇香菜等拌匀。

4/6. 包,用的是现成的皮,捏的时候不用特用力,因为做锅贴不用担心煮破哈哈

5/6. 包好啦...

6/6. 平底锅点火放油,然后放生饺子,一分钟后淋入水适量,转中火待水收干,饺子底部变黄变脆就可以出锅开吃。
羊肉馅的热量203千卡(每100克);具有补肾壮阳、抵御风寒、补肝明目等功效;可与香菜、豆腐、辣椒搭配;与竹笋、奶酪、何首乌相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效;可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;