| 五香茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 500克 | 五香茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里800千卡 | |||

1/7. 鹌鹑蛋洗干净备用

2/7. 备好所有材料~

3/7. 我把调料放在这个小球里面了~^_^

4/7. 凉水把蛋下锅。煮开捞出逐个打破皮。晾得稍微凉些再进行下一步这样做出来的蛋皮好剥一些。

5/7. 把材料还有盐。一起都放在锅里大火煮10分钟…

6/7. 然后关火~就这样泡着入味~大概三四个小时。

7/7. 最后~成品~
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、调补、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;