| 酱烧麻辣翅尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翅尖 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 酱烧麻辣翅尖热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于仰卧起坐121分钟消耗的热量...480 | |||||
酱烧麻辣翅尖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
翅尖（500克）、葱（两根）、大蒜（6瓣）、辣椒（6个）、郫县豆瓣酱（2大匙）、老干妈（2大匙）、番茄酱（1大匙）、草果（1个）、小茴香籽（1茶匙）、麻椒（适量）、老抽（1茶匙）、料酒（1大匙）
1/4. 葱切断，蒜拍一下，辣椒切成小段，锅热之后倒入油，然后放入香料炒出香味
2/4. 放入郫县豆瓣酱，老干妈，番茄酱炒出红油
3/4. 翅尖用料酒和老抽腌制半小时，然后放入（2）里，翻炒到鸡翅变色，放入1到2cup的水然后烧开之后，转成小火，烧15分钟
4/4. 15分钟后换成大火，收干汤汁。
食材功效信息
翅尖的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚损、止白带、强筋壮骨等功效；可与松子、栗子、茶树菇搭配；与大蒜、鲍鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
