手撕鸡的热量和减肥功效

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手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿	克	1037千卡	181千卡	16克	13克
总量	573克	手撕鸡热量/卡路里1037千卡
热量1037千卡，相当于自行车测功器207分钟消耗的热量...300

手撕鸡的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡腿（4根）、盐（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、芝麻香油（适量）、香菜（适量）

1/3. 【周太家常菜】—（三步搞定）手撕鸡肉
1. 鸡腿4根（也可用鸡胸肉来做，我比较爱吃鸡腿肉），在鸡腿上割上几刀，均匀的抹上盐，浇上少于料酒，姜丝腌制1-2小时左右；

2/3. 【周太家常菜】—（三步搞定）手撕鸡肉
2. 葱姜蒜香菜剁好备用；

3/3. 【周太家常菜】—（三步搞定）手撕鸡肉
3. 鸡腿肉上锅蒸（蒸的时间要自己把握，因为我的鸡腿肉肉较多，我蒸了半个小时），蒸好后就可以出锅，套上手套，开始撕肉了；将撕好的鸡肉，拌上之前配好的葱姜蒜香菜沫，再浇上少许生抽，芝麻香油（喜欢吃辣的就再加点辣椒麻油），将肉丝，酱料都拌好之后，这道手撕鸡肉就可以上桌了！