| 黄金馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 黄金馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/1. 把馒头切成这样的小方块然后沾少量蛋液!(一定少量!蛋液只是上色作用。多了就不脆了)然后下锅炸(油要热不然馒头吸油)出锅之后锅里留底油炒香辣椒和胡萝卜然后把炸好的馒头下锅。放入孜然和盐翻炒出锅即可
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和血、益精气、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、清热解毒等功效;可与圆生菜、菠菜、青椒搭配;与味精、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;