| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 50克 | 酸辣粉热量/卡路里11千卡 | |||

1/5. 将大蒜、生姜打成汁,小葱、香菜切粒

2/5. 红薯丝用水泡上

3/5. 将以上调料分别放在碗里

4/5. 将骨头汤盛入碗里使得调料溶化

5/5. 将煮熟的粉丝挑入碗里面撒入黄豆、花生米、香菜即可。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、利尿、治疗便秘等功效;可与鲫鱼 、韭菜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;