| 胡萝卜蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜泥 | 克 | 104千卡 | 26千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 胡萝卜蛋饼热量/卡路里203千卡 | |||
1/3. 把榨汁剩下的胡萝卜泥放到一个大碗里
2/3. 两颗鸡蛋打成蛋液,倒入胡萝卜中,搅拌均匀撒入少许盐
3/3. 平底锅烧热,加入少许油,用大勺子把搅拌均匀的胡萝卜蛋泥舀入锅里,一面煎定型后翻过来煎另一面。齐活
胡萝卜泥的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、肥牛、明虾搭配;与柿子、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;