| 白萝卜丝煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 草鱼 | 克 | 565千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 938克 | 白萝卜丝煮鱼热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于雪地摩托179分钟消耗的热量...210 | |||||
白萝卜丝煮鱼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、草鱼（500克）、盐（2克）、酱油（2克）、味精（1克）、八角粉（1克）、香菜（50克）、辣椒汁（10我）
1/17. 草鱼切块，
2/17. 白萝卜刨丝，切点香菜，这次没买香菜放了点辣椒。
3/17. 烧油放进辣椒炒香再放进萝卜丝炒匀，
4/17. 放点盐翻炒几下，
5/17. 盛碗里待用，
6/17. 另放油倒进鱼肉，
7/17. 均匀地撒上精盐，
8/17. 煎片刻，
9/17. 淋上酱油，
10/17. 炒匀，
11/17. 倒进萝卜丝，
12/17. 炒匀，
13/17. 放点清水，
14/17. 煮五分钟，
15/17. 放进辣椒汁，八角粉，
16/17. 调入鸡精或味精，放点香菜。
17/17. 装盘上桌。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与豆腐、腐竹、北豆腐搭配；与桃子、柿子、木耳相克，同食可能会引起不适；
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、祛风、滋补等功效；可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜丝煮鱼热量626 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠62 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾592 毫克