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自己发海参

自己发海参的热量和减肥功效

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自己发海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海参158千卡78千卡16.5克0.2克
总量202自己发海参热量/卡路里158千卡
侧泳 热量158千卡,相当于侧泳20分钟消耗的热量...480

自己发海参的做法共4个步骤

食材主料/辅料

海参(适量)
自己发海参的做法图解1

1/4. 这是发好的海参和干品的对照图,发时没有想发菜谱,所以没有照相。

自己发海参的做法图解2

2/4. 海参用水冲一冲,放进锅里,倒进海参3-4倍量的水,用不粘锅或者在不锈钢锅里先放一块防止粘锅的垫子,我用蒸馒头的不锈钢网。煮开后小火再煮10分钟,不要掀盖,热气不会散发出去,放在离炒菜比较远的地方,到明天这个时候再打开

自己发海参的做法图解3

3/4. 买一把洗衣服的刷子,海参泡了一天后可以刷掉表面的脏东西了,刷刷刷,如果还是刷不干净,再发一天再刷,刷到干净为止。海参内壁也要清理干净,里面有肠什么的,可以用大拇指的指甲刮出来。

自己发海参的做法图解4

4/4. 海参每天换水煮一次,水开后小后煮10分钟,不掀盖。每天都会膨胀,感觉很软了就可以分别装袋放冰箱,放冷冻,可以随用随取。

食材功效信息

海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、增强免疫力、养颜等功效;可与羊骨、枸杞、鸭肉搭配;与山楂干、柿子、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自己发海参热量158 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物2.5 克
  • 502.9 毫克
  • 285 毫克
  • 13.2 毫克
  • 43 毫克

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