| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于修建房屋173分钟消耗的热量...330 | |||||
红烧鸡翅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、老抽（适量）
1/10. 鸡翅焯水。
2/10. 两面划刀。
3/10. 锅中放油，花椒。炸香。
4/10. 花椒沥出。
5/10. 加入白糖。
6/10. 小火炒出大气泡。
7/10. 倒入鸡翅翻炒。
8/10. 加入水没过鸡翅，加入葱姜，八角，老抽，生抽，料酒。盐适量。
9/10. 煮到汤汁粘稠。
10/10. 出锅。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克