| 玉米鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 236克 | 玉米鸡丁热量/卡路里219千卡 | |||

1/5. 鸡胸肉切菱形,加少许料酒、盐、淀粉搅拌均匀。放置备用。

2/5. 玉米粒、甜青豆、红萝卜开水煮至七成熟。沥干水分备用。(红萝卜也可不用煮熟,直接热油爆炒)

3/5. 锅中加少许食用油,翻炒至鸡肉发白即可(辣椒可加可不加)。

4/5. 倒入沥干水分的玉米粒、甜青豆、红萝卜,加适量生抽、少量盐(之前腌制鸡丁给过少量盐)翻炒两分钟,最后加少许糖提鲜。

5/5. 成品。看起来是不是很有食欲?哈哈
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与鸽肉、大豆、洋葱搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、顺气、利尿等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;