| 奶油紫薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 奶油紫薯泥热量/卡路里164千卡 | |||

1/3. 紫薯洗净,切片,蒸锅冷水蒸15分钟

2/3. 蒸熟的紫薯晾凉用勺子压成紫薯泥

3/3. 紫薯泥中加入鲜奶油、糖、盐,搅拌均匀,装盘即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、通便、益气力等功效;可与米面、猪排、芹菜搭配;与海蟹、鸡翅、柿子相克,同食可能会引起不适;