| 自制桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | 0.91克 | 0.25克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 803克 | 自制桃酱热量/卡路里298千卡 | |||

1/9. 原材料:桃子,柠檬,白糖

2/9. 桃子洗净后去皮,去核,切成小丁

3/9. 将切成小丁的桃子放入碗中,加入白糖腌制两小时

4/9. 然后将桃子连同腌制出的汁液一起倒入面包桶内,加入柠檬汁

5/9. 然后将面包桶安置在面包机内,选择程序16”花式果酱“时间一共是1小时5分

6/9. 搅拌五分钟之后,开始”发酵3“

7/9. 发酵十分钟之后开始”间断搅拌“和”烘烤“

8/9. 果酱程序结束后,桃子果酱就做好啦

9/9. 放凉后装入洗净晾干消毒的瓶子里,密封保存
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补益气血、补气益血、活血等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热化痰、生津等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与山楂、橘子、牛蛙相克,同食可能会引起不适;