| 雪菜炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1014千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 雪菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 雪菜炒蚕豆热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于手工活693分钟消耗的热量...90 | |||||
雪菜炒蚕豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（300克）、雪菜（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/9. 蚕豆 雪菜洗净
2/9. 大蒜切片，干红辣椒切小段
3/9. 锅热油，爆香蒜瓣辣椒
4/9. 放入蚕豆翻炒
5/9. 加入雪菜
6/9. 淋入适量水将蚕豆焖煮至熟
7/9. 加入盐调味
8/9. 加入鸡精炒匀即可
9/9. 装盘
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有益气健脾、防癌、健脑等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与海螺 、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃消食、祛风散血、化痰止咳等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜炒蚕豆热量1039 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物66.9 克
- 钠3390.2 毫克
- 钙325 毫克
- 铁13.7 毫克
- 钾1486 毫克