| 脆炸龙头鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙头鱼 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 总量 | 300克 | 脆炸龙头鱼热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于午睡1061分钟消耗的热量...48 | |||||
脆炸龙头鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
龙头鱼（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/11. 龙头鱼解冻
2/11. 将龙头鱼清洗干净水分擦干
3/11. 切成段
4/11. 用盐和料酒腌制十分钟
5/11. 准备两个碗，分别翻入面包糠和淀粉水
6/11. 先将龙头鱼放入淀粉水中
7/11. 然后裹一层面包糠
8/11. 分别做好全部的鱼段
9/11. 油温七成热时放入鱼段
10/11. 炸制焦黄即可
11/11. 沥油就可以吃啦
食材功效信息
龙头鱼的热量283千卡（每100克）；具有缓冲贫血、提高免疫力、滋补肝肾等功效；
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营养信息
- 脆炸龙头鱼热量849 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质61.7 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙1390 毫克
- 铁19.1 毫克
- 钾0 毫克