| 泡菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 泡菜炒鸡蛋热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于网球15分钟消耗的热量...480 | |||||
泡菜炒鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
泡菜（100克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 韩式泡菜 鸡蛋
2/11. 将泡菜改刀切成小片
3/11. 鸡蛋打入碗中
4/11. 鸡蛋中加入盐打散
5/11. 锅热油，倒入蛋液
6/11. 蛋液凝固后炒散盛出备用
7/11. 锅热油，放入泡菜炒出香味
8/11. 放入鸡蛋翻炒均匀
9/11. 加入盐调味
10/11. 加入鸡精炒匀即可
11/11. 装盘
食材功效信息
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防大肠癌、帮助消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与明虾、海虾、荠菜搭配；与牛奶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒鸡蛋热量120 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质13.86 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克