| 清蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 清蒸虾热量/卡路里275千卡 | |||

1/8. 虾剪去虾须和头上的尖角

2/8. 用刀在虾背第二节处切一刀,用牙签挑出虾线

3/8. 全部挑完后洗净洒上少许盐

4/8. 放入开水锅中蒸5分钟

5/8. 蒜头去皮放入石舀

6/8. 捣成蒜泥

7/8. 取出放入碗中加少许醋和酱油调成醋蒜汁

8/8. 蒸好的虾摆盘,吃时蘸醋蒜汁
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、降血压、缓解神经衰弱等功效;可与火龙果、西兰花、燕麦片搭配;与果汁、苦瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;