| 孜然卤水鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 孜然卤水鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于开飞机468分钟消耗的热量...120 | |||||
孜然卤水鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（适量）、卤水汁（适量）、孜然（适量）、葱、姜、蒜（适量）、老抽（适量）
1/4. 锅中加水，烧开，放入洗过的鸡翅中，煮熟后捞出沥干备用。
2/4. 炒锅烧热放油，烧至八成热，放葱、姜、蒜爆香。
3/4. 下入鸡翅中翻炒至鸡翅成金黄色，加一小匙老抽上色。
4/4. 加入适量孜然翻炒，最后加入三汤匙卤水汁，待汁收干后盛盘即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、添髓、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然卤水鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克