| 豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 365克 | 豆皮卷热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于帆船运动203分钟消耗的热量...180 | |||||
豆皮卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、虾肉容（100克）、木耳（10克）、胡萝卜（1个）、豆皮（千张）（一张）、盐（1勺）、胡椒粉（少许）、葱花（适量）
1/4. 和馅料，肉馅为重加入任何蔬菜，木耳，胡萝卜，切碎，入馅
2/4. 扑好豆皮，把馅料卷入。注意1：馅料铺四分之三，留四分之一空白。2：铺料后撒淀粉，增加粘性。
3/4. 上锅蒸，十五分钟即可
4/4. 斜刀切，摆盘。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、生津液等功效；可与银耳、莲藕、扁豆搭配；与豆类、龟、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、减肥、轻身强智等功效；可与猪血、枣（鲜）、竹笋搭配；与红螺 、鸭翅、萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、帮助消化等功效；可与羊排、豆浆、卷心菜搭配；与红枣、樱桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆皮卷热量610 千卡
- 脂肪15.03 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠66 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾362 毫克