| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于举重49分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（10个）、纯牛奶（110克）、雀巢淡奶油（110克）、炼乳（10克）、低粉（10克）、蛋黄（2个）、白糖（30克）
1/8. 挞皮提前从冰箱拿出来，常温下解冻
2/8. 料理盆中倒入110g的纯牛奶很110g的雀巢淡奶油
3/8. 碗里打入两个鸡蛋，去掉蛋白
4/8. 把打散的蛋黄液倒入料理盆，并搅拌均匀
5/8. 放入10g的炼乳
6/8. 搅拌好的蛋挞液过滤一下，倒入挞皮
7/8. 烤箱180度预热5分钟
8/8. 温度调到220摄氏度左右，烤约二十五分钟就好了
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、益肾等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克