| 盐酥炸鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 300克 | 盐酥炸鸡块热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于风帆冲浪运动133分钟消耗的热量...180 | |||||
盐酥炸鸡块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（300克）、新鲜九层塔（一支）、地瓜粉（30到50克）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、蒜切成末（3粒）、小红辣椒切成末（2个）、细砂糖（1小匙）、酱油（1大匙）
1/5. 将鸡胸肉切成小块儿，再加入所有腌料搅拌均匀，腌制15分钟以上。
2/5. 将步骤（1）腌好的鸡肉沾上地瓜粉备用
3/5. 锅中放入适量的油，等油约190度左右时，放入步骤（2）里的几块儿，炸成金黄色，捞起控干油分
4/5. 最后将新鲜的九层塔叶炸酥。
5/5. 将炸好的鸡块儿和九层塔放在一起，然后撒上少许很胡椒，盐即可！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、调月经、补虚健胃等功效；可与冬瓜、茶树菇、油菜搭配；与芝麻、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
