榨菜鲜肉月饼的热量和减肥功效

1/21. 油皮：将高筋粉、白油、水称一起拌匀

2/21. 揉至表面光滑，放一旁醒发待用

3/21. 油酥：把低筋粉、白油称一起拌匀

4/21. 揉至成团放一旁待用

5/21. 油皮的面团分30g一个，一共12个，油酥的面团分20g一个，一个12个，搓圆待用

6/21. 取一个油皮面团用手压扁平，包入一个油酥面团，收好口子

7/21. 这是包好的面团

8/21. 榨菜切小丁，切记不要太碎

9/21. 鲜肉、榨菜、鸡蛋拌匀待用

10/21. 取一个包好的面团擀长

11/21. 如图折3层

12/21. 再擀长

13/21. 如图卷起

14/21. 这是卷好的样子

15/21. 依次做完剩下的所有面团

16/21. 取一个卷起的面团对半切

17/21. 立起擀开

18/21. 包入榨菜鲜肉馅，收口

19/21. 家用烤箱一半一盘刚刚放12个

20/21. 刷蛋黄，撒一些黑芝麻