| 蒸红薯叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯叶 | 克 | 340千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 总量 | 1000克 | 蒸红薯叶热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于建筑62分钟消耗的热量...330 | |||||
蒸红薯叶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯叶（1000克）、大蒜（1头）、熟植物油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、面粉（适量）
1/5. 首先把红薯叶子摘干净，去掉老梗，洗净控水
2/5. 把叶子放大点的盆内，放上两勺盐，刹刹水，攥干放案板上切几刀，再放回盆内，放两碗面粉（我用的是电饭煲里量大米的量杯），用手搓搓，把面粉搓匀乎
3/5. 蒸锅放适量水，笼屉上铺好笼布，把红薯叶倒入锅内，蒸二十分钟左右，用筷子调调叶子，继续蒸十分钟。
4/5. 蒸叶子的功夫把蒜剥好，压成蒜泥
5/5. 叶子出锅晾凉，放入蒜泥、熟植物油、香油、盐（不要放太多），调匀，开吃吧
食材功效信息
红薯叶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进新陈代谢、预防动脉硬化、催乳解毒等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
