| 海带骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带结 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 50克 | 海带骨头汤热量/卡路里7千卡 | |||
 热量7千卡，相当于郊游2分钟消耗的热量...240 | |||||
海带骨头汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
海带结（50克）、骨头（250克）、盐（适量）、味精（适量）、醋（少许）、党参（少许）、薏米（少许）、生姜（少许）
1/2. 肉骨头飞水，肉骨头加生姜、海带结、党参、薏米一起冷水下锅，大火烧开，转小火炖一个小时。
2/2. 出锅前15分钟滴几滴白醋，利于骨头中的钙质流出，不能多，几滴就行，不然会影响汤的味道。最后加入盐、味精。
食材功效信息
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防治富贵病、利尿消肿等功效；可与黑芝麻、白菜、大白菜搭配；与薏米、甘草、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带骨头汤热量7 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠107.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克