| 软炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 174克 | 软炸虾仁热量/卡路里84千卡 | |||

1/8. 准备好所需食材。

2/8. 将虾仁洗净控干水分,加入白胡椒粉、料酒、葱姜、盐,略腌片刻。

3/8. 将鸡蛋壳入碗中打散,并加入80克清水。

4/8. 将面粉与蛋液混合。

5/8. 慢慢搅成稀糊状。

6/8. 放入腌好的虾仁。

7/8. 锅内放油烧热,放入挂糊的虾仁。

8/8. 炸好的虾仁捞出,蘸食椒盐食用,味道最佳。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、促消化、提高性功能等功效;可与紫菜、龙须菜、豌豆搭配;与果汁、西瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;