| 酱汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 酱汁杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
1/6. 将洗好的的杏鲍菇切成段,然后在竖着切片,不要太薄也不要过厚

2/6. 然后再改刀如图所示

3/6. 然后进行腌制,以七片为基础,少许白糖少许料酒,一勺酱油,一勺料酒,腌制十五分钟
4/6. 把腌制出来的汤里放到碗里备好
5/6. 锅内放入适量的油,温度适宜是把杏鲍菇下锅煎至金黄色,然后反面

6/6. 然后再把料汁放进去再煎一下,然后出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;