| 酸菜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 358克 | 酸菜粉丝汤热量/卡路里361千卡 | |||

1/5. 先将酸菜洗干净沥水,切丝或大小适中的段,粉丝泡好,泡椒切小段。

2/5. 将锅烧热后放入适量的油,待油热以后放入泡椒翻炒,加入酸菜炒制,多炒一会儿酸菜,吃起来更香,也不会太酸。
3/5. 加入适量的清水,滚开后加入泡好的粉丝煮2-3分钟,起锅
4/5. 可以加一点点葱末做点缀,提香。(我家没葱了,就没加)

5/5. 完成
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、预防肠炎、预防大肠癌等功效;可与腊鸭翼、鸭肉、酱鸭搭配;与青梅果脯、柿子饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;