| 绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 绿豆饼热量/卡路里823千卡 | |||

1/6. 绿豆洗净加水放冰箱泡一夜

2/6. 泡软的绿豆用双手耐心地搓捏挤,在水里冲洗干净。

3/6. 去了皮的绿豆加少许水,放入电饭煲隔水蒸熟。我蒸了50分钟闷了一小时,绿豆非常酥呢。

4/6. 压成泥,不粘锅烧热倒入麻油豆泥白糖,用中火不停地翻炒,炒到不粘手就行了。
5/6. 面粉用开水和好后酲15分钟,做好饼后再醒10分钟。这个忘了拍照,大家都会也没关系。

6/6. 电饼铛预热倒入少星油,放入饼后在饼上面刷一层油,合上盖上下火烤。提示音响起,香香脆脆的绿豆饼可以品尝啦!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、厚肠胃、利尿等功效;可与燕麦片、南瓜、百合搭配;与棒子、圣女果、狗肉相克,同食可能会引起不适;