| 红枣炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 总量 | 738克 | 红枣炖鸡热量/卡路里1889千卡 | |||
 热量1889千卡，相当于打字1259分钟消耗的热量...90 | |||||
红枣炖鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、盐（适量）、新疆大枣（4颗）、枸杞（一小抓）、沙参（4根）
1/3. 【周太家常菜】—广东老火煲汤之红枣炖鸡 1. 老母鸡半只，姜片备好；
2/3. 【周太家常菜】—广东老火煲汤之红枣炖鸡
2. 锅里烧开水，将姜片鸡肉倒入锅里淖掉血水和腥味；
3/3. 【周太家常菜】—广东老火煲汤之红枣炖鸡
3. 将淖过血水的鸡肉滤掉血水后，倒入砂锅，锅里加水，放入4颗新疆大枣，两三片姜，一小抓枸杞，几根沙参，大火烧开后转小火炖2小时即可！炖至1小时要记得加盐调味哦！
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有补虚损、补虚劳、补精填髓等功效；可与茶树菇、首乌、冬瓜搭配；与鲤鱼、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣炖鸡热量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠62.2 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾275 毫克