| 自制健康水果果冻 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜 | 克 | 90千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 白凉粉 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 自制健康水果果冻 热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于赛艇9分钟消耗的热量...720 | |||||
自制健康水果果冻 的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西瓜（300克）、白凉粉（50克）、白糖（30克）、水（1000毫升）
1/8. 西瓜切小块去籽（300g），放搅拌机搅拌成果汁备用（不要加水）。
2/8. 锅里放800ml水，同时倒入西瓜汁煮开，泡沫要清除掉。
3/8. 白凉粉加200ml水搅拌均匀。
4/8. 白凉粉倒入煮开的果汁中，同时加入白糖（糖量可以根据个人喜好添加），边煮边搅拌至煮开。
5/8. 倒入干净的容器中晾凉，放冰箱冷藏1小时左右。放了两个饼干模具做造形，没有的可以不放。
6/8. 留一些倒硅胶模具里晾凉，放冰箱冷藏1小时左右。
7/8. 成品。
8/8. 可以直接吃，还可以放碗里加牛奶，又是另一番风味。
食材功效信息
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、肠风下血、降血压等功效；可与绿豆、绿茶、薄荷搭配；与羊骨、羊肉、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制健康水果果冻 热量109 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质0.81 克
- 碳水化合物16.45 克
- 钠3.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾117 毫克