| 香辣牛肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肚 | 克 | 210千卡 | 72千卡 | 14.5克 | 1.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 786克 | 香辣牛肚汤热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于爵士舞59分钟消耗的热量...288 | |||||
香辣牛肚汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肚（35个）、香菜（3株）、白萝卜（1个）、盐（5克）、辣椒（5个）
1/2. 把白萝卜切成这种橡皮擦大小，放一大锅到锅里，把切好的白萝卜和水一起煮。再把盐和辣椒，酱油，少量味精放进锅中，一起煮。
2/2. 差不多17分钟后，把牛肚放进锅中，差不多7分钟后把汤盛到碗里。把香菜切好撒在上面
食材功效信息
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有风眩、补虚益精、健脾胃等功效；可与大白菜、白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、促进消化等功效；可与羊骨、羊肉、羊排搭配；与黄瓜、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、糙米、豆腐搭配；与黑木耳、藕、猪腰相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣牛肚汤热量285 千卡
- 脂肪1.79 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物8.04 克
- 钠336.6 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾626 毫克