| 枣泥馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 澄粉 | 克 | 212千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 246克 | 枣泥馅热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于民族舞78分钟消耗的热量...270 | |||||
枣泥馅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大枣（适量）、澄粉（适量）、橄榄油（适量）
1/6. 大枣洗净后用温水浸泡30分钟后，放入电压力锅中蒸熟（同时蒸了红豆和绿豆，做了三种馅料）。
2/6. （附红豆馅制作方法）将蒸好的红豆加入红糖后捣碎并搅拌均匀即成红豆馅。
3/6. 将蒸熟的大枣取出放凉后去核（想口感更细腻的话就将大枣的皮也一同剥掉）。
4/6. 将处理好的大枣放入搅拌机里，加入适量澄粉。
5/6. 加入适量橄榄油。搅拌成泥即可。
6/6. 做好的枣泥馅，甜中稍微带着一丝酸，是我想要的味道。
食材功效信息
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、养颜、增加心肌收缩力等功效；可与板栗、乌鸡、粳米搭配；与虾皮、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
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营养信息
- 枣泥馅热量353 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物84.23 克
- 钠3 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾250 毫克