| 花雕烧猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 花雕烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于擦洗地板481分钟消耗的热量...228 | |||||
花雕烧猪脚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚（2个）、大料（1个）、干辣椒（3个）、葱（1根）、花雕酒（2杯（大概1杯是240毫升左右））、100%苹果汁（1杯）、生抽（200毫升左右）
1/6. 猪脚洗净，切成8块儿。然后放入凉水里，开火，等锅开之后祛除多余的雪沫，用冷水冲洗干净，沥干水分备用
2/6. 把处理好的猪脚放入砂锅里，放入葱，干辣椒，八角
3/6. 如图（3）取2杯花雕酒放入碗里
4/6. 如图（4）1杯100%苹果汁放入碗里，再加入生抽，搅拌均匀
5/6. 如图（5)把调料之倒入砂锅里，这个水量几乎莫过猪脚就可以了。
6/6. 开火，锅开之后，转中小火烧至40分钟左右，然后转成大火烧至20到30分钟，汤汁收的差不多，猪脚这是就软烂了就可以了。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚弱、美容等功效；
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营养信息
- 花雕烧猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克