| 照烧鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 照烧鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于砌砖148分钟消耗的热量...420 | |||||
照烧鸡腿的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2斤）、生抽（1/2杯）、红糖（1/4杯）、蒜蓉（1大勺）、姜蓉（1大勺）
1/2. 以上酱料混合好，和鸡腿一起装入保鲜袋中，入冰箱腌制2个小时或者过夜。
2/2. 底锅或者专门烧烤用的铸铁板，中火加热，表面刷少许油，鸡腿带皮的一面先煎，每面大约煎5分钟，这是我用的时间，原方是每面8分钟，每家火力不同，要自己看着办，我这5分钟表面都有些焦过头了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、提高免疫力、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克