| 冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 总量 | 12克 | 冰糖燕窝热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于柔道6分钟消耗的热量...600 | |||||
冰糖燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕窝（5(一人量)克）、冰糖（个人口味）
1/6. 把5克干燕窝放水里泡发，大概泡上4小时就完全发开了，请注意每小时换一次水，这样可以让燕窝更干净也可以先洗掉一些燕毛，本人用的是纯天然的毛燕窝，吃的过程中会烦麻。，但是吃得放心哦。当然白燕更方便点，但亲们不要买到刷胶或者漂白的就好了！
2/6. 接下来就是挑毛啦，这个过程最费时间了，但我选择的是特轻毛燕盏，大概20分钟左右就能完成
3/6. 把燕毛挑干净后再洗一下就可以开始炖了
4/6. 加上冰糖，大火煮开后，小火炖30分钟就可以出锅了
5/6. 这样就完成了，一股淡淡的蛋清味，很美味哦
6/6. 看着就流口水
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气补中、增强免疫力、可促进细胞再生等功效；
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营养信息
- 冰糖燕窝热量56 千卡
- 脂肪30 克
- 蛋白质50 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克