| 超简单美味鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 超简单美味鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
1/4. 鸡肉洗净,加点料酒去去腥,然后放盐腌制(盐的用量看个人口味)可在鸡肉上划几道口子
2/4. 将淀粉,面粉,水按2:2:1在大碗里搅匀,不要有粉块即可
3/4. 将腌制好的鸡肉用清水冲洗一遍,放入搅拌好的粉糊里拌匀

4/4. 起锅,倒油,油最好多点,受热均匀,熟了就可以出锅了~做的时候粉糊太稀了…
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、温中益气等功效;可与茶树菇、冬瓜、茼蒿搭配;与鲍鱼、兔肉、菊花相克,同食可能会引起不适;