| 蛹虫草排骨煲一广式靓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 500克 | 蛹虫草排骨煲一广式靓汤热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡，相当于摘水果602分钟消耗的热量...180 | |||||
蛹虫草排骨煲一广式靓汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（500克）、蛹虫草（1盒）、胡萝卜（1根）、冬瓜（1块）、白萝卜（半根）、盐（适量）
1/6. 锅下水烧开，放入排骨料酒焯水，洗去表面浮沫备用。
2/6. 将冬瓜挖成球，胡箩卜，白萝卜切块，姜切片，蒜对切开。
3/6. 将蛹虫草切除根部，洗净备用。
4/6. 炖锅内注水，放入骨头和姜蒜片大火烧开，转小火炖半个小时。
5/6. 再放入白，胡箩卜，冬瓜，蛹虫草，炖1小时以上。
6/6. 炖烂后，放入盐，鸡精调味。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 蛹虫草排骨煲一广式靓汤热量1805 千卡
- 脂肪30.86 克
- 蛋白质20.89 克
- 碳水化合物0 克
- 钠91 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾265 毫克