| 酱香豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 酱香豆腐干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于泡澡133分钟消耗的热量...120 | |||||
酱香豆腐干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（十块）、酱油（一小碗）、食用油（稍微多一点点）、盐（少许）、料酒（少许）、葱花（一点）
1/4. 豆干切成这样的小块，然后放姜，进去，一起盖锅盖闷。
2/4. 煎到两面都略微焦焦的然后倒盐和酱油进去。略微翻一下豆腐干，然后把锅盖继续放上去。还是开小火继续煎。
3/4. 煎到微微有了酱色以后，可以放少许料酒进去了。然后加些许葱花就可以出锅了
4/4. 酱香豆腐干完成
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾利湿、降低胆固醇、生津止渴等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香豆腐干热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克