| 啤酒煮花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 啤酒煮花蟹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于跆拳道41分钟消耗的热量...600 | |||||
啤酒煮花蟹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蟹（一斤）、老珠江啤酒（1罐）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、盐（小许）、水（小许）
1/3. 花蟹冲洗干净，然后很残忍的用刀翘开外壳。肉部分从中间切开两半。全部切好后摆一边备用
2/3. 准备平时炒菜用的大锅，注意锅里无油无水，先用小火把锅预热10秒。再放油，等油滚了再倒入姜丝和葱丝，调中火一起爆炒半分钟。然后放入花蟹
3/3. 炒五至八分钟。之后盖上盖子煮，中间不时打开盖子看看情况。感觉花蟹熟得七七八八了。就可以倒入啤酒去炒了。（喜欢浓味的可以整罐倒进去，不喜欢太浓的可以倒一半。我喜欢多汁的。喜欢沾着汁来吃，所以同时加了点水。按个人喜好）。最后放点盐，炒熟了就可以上锅了！！味道不是一般的美味哦！！
食材功效信息
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有抗结核、滋肝阴、降血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与蜂蜜、桑葚、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒煮花蟹热量412 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克