| 香煎嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 香煎嫩豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于越野摩托60分钟消耗的热量...240 | |||||
香煎嫩豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（四块切出八小块的量）、生抽（适量）、指天椒（一到两个）、盐（适量）、金龙鱼油（两个锅铲的量）、水（适量）
1/8. 准备好食材，开始奋斗吧！
2/8. 豆腐切两片，尽量沥干水，可以用厨房专用吸水纸，以防下锅煎煮溅油！
3/8. 干锅下油，油要高温后没有噼啪响的声音，然后调小火！
4/8. 下豆腐，如图！计划下锅是八块豆腐，发现少了两块，后面补上吧！
5/8. 煎的微微金黄翻面，慢慢来喔！热油的话很少粘锅的！
6/8. 豆腐两面煎金黄盛起，准备好辅料！
7/8. 先将葱，辣椒稍加爆香后下适量水，盐，生抽煮开，最后盛上做好的豆腐，均匀淋上盘子的豆腐！
8/8. 全部搞定、萌萌哒、好吃到没朋友！简单食材魅力大！
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、补中益气、降血脂等功效；可与基围虾、白萝卜、瓠瓜搭配；与苦瓜、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎嫩豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克