| 巧克力熔岩坚果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 736千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 224克 | 巧克力熔岩坚果蛋糕热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于划艇269分钟消耗的热量...210 | |||||
巧克力熔岩坚果蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力（125克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（30克）、坚果（若干）、烤箱 模具（适量）
1/6. 准备食材
2/6. 巧克力 隔水溶化
3/6. 打鸡蛋（根据口味可以适当加减糖）
4/6. 巧克力融化后加入鸡蛋搅拌之后加入面粉搅拌之后加入喜欢的坚果搅拌
5/6. 装入模具 不要太满 7分左右
6/6. 放入烤箱8分钟250度 然后香喷喷的蛋糕就出来啦！（PS：我面粉加少了 于是巧克力就溢出来啦～大家注意哦）
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、提高记忆力、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、养血发胎等功效；可与生菜、洋葱、桂圆搭配；与田鸡、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力熔岩坚果蛋糕热量941 千卡
- 脂肪51.01 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物134.12 克
- 钠253.8 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾392 毫克