| 蛤蜊豆腐湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 381克 | 蛤蜊豆腐湯热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于踮脚49分钟消耗的热量...288 | |||||
蛤蜊豆腐湯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
蛤蜊（1斤）、鹽（半勺）、九層塔（2捰）
1/2. 蛤蜊淡鹽水中吐盡沙，豆腐切粒，九層塔摘去老枝留葉。
2/2. 鍋中放入清水煮沸，放入蛤蜊，看到有蛤蜊剛張開口就放入豆腐，蓋上鍋蓋，沸騰放入九層塔，1分鐘后关火，灑上鹽。OK
食材功效信息
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、滋阴明目、滋阴等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与芹菜、柑橘、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛤蜊豆腐湯热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克