| 重芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 250克 | 重芝士蛋糕热量/卡路里738千卡 | |||

1/4. 材料都忘记拍了……奥利奥去芯儿,捻成碎(保鲜袋里用擀面杖),黄油隔热水化开,倒入奥利奥碎里,搅匀,倒进蛋糕模压实做底,放进冰箱冷藏待用!

2/4. 奶油奶酪室温软化,加入白糖,用电动打蛋器打至顺滑无颗粒,加入一个鸡蛋,继续打,打匀加入下一个鸡蛋,继续打匀,然后加入柠檬汁筛入玉米淀粉,加入牛奶,继续搅,搅匀倒入蛋糕模中!

3/4. 将气泡跺出,烤盘加水,160度1小时,然后180度再烤15分钟,为了表皮有点颜色好看!然后入冷藏室冷却3-4小时!

4/4. 脱模,吃吧!
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;