| 假捞包猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 613千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 250克 | 假捞包猪肉热量/卡路里613千卡 | |||
1/4. 把买回的猪腿肉洗净,去皮剁成猪肉末。
2/4. 加入盐,酱油,料酒,姜末到猪肉末,搅拌均匀,腌制10分钟。

3/4. 把假捞叶子洗净。两张叶子叠一起,放入一勺腌制好的猪肉末,像包红包一样包好。

4/4. 热锅,放少许花生油。放入包好的猪肉红包,小火慢煎。
猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;可与洋葱、山楂、丝瓜搭配;与百合、菊花、甲鱼相克,同食可能会引起不适;