| 冰皮提拉米蘇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白油 | 克 | 180千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 20克 | 冰皮提拉米蘇热量/卡路里180千卡 | |||
1/5. 把冰皮預伴粉加入冷水,食用色素揉至表面光滑。
2/5. 白油分3次低速打至均勻。
3/5. 把白油加入面團揉至均勻光滑。放入冰箱冷藏一小時。
4/5. 取出面团,分成15份面團和餡料。,可以自己分配大小,以1比1,包入餡料,封口在手粉上滾一下,印出來。

5/5. 冰皮制作完成,放入冰箱一小時以上,3天內食用完畢。
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补气益气、补血养血、养颜等功效;
食用色素具有促进消化、增加食欲、帮助消化等功效;