| 家常香煎牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 家常香煎牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/2. 先将牛肉在清水中浸泡,去除血水,加入各种调味料,放如冰箱,腌20到30分钟左右,时间越长越好吃哦,

2/2. 用中火加热锅底後,倒入一点油,把牛肉放入,边煎边翻动,至牛肉出水后,调小火,
可以依照个人口味加入盐或酱油,再等汁收干一些,即可出锅
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、促进康复、补虚养血等功效;可与甘蔗、西兰花、香芋搭配;与板栗、鲶鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;