| “邻家私房”炸胡椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | “邻家私房”炸胡椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 锅内下油,烧至六成热.

2/6. 倒入搅拌均匀的蛋液

3/6. 炸胡椒(菜场都有卖的,大概两三块钱可以炒一盘),也跟着倒入蛋液上!

4/6. 翻炒均匀!

5/6. 如果你想吃辣些,可以加入一勺卤水,这个卤水是自己做的!

6/6. 出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、明虾、百合搭配;与雪莲果、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;